当前位置: 尼亚美 >> 尼亚美发展 >> 干货必收全球各国小费指南
设想一下:
你给别人帮了一个大忙,为了感谢你,
对方敲锣打鼓给你送锦旗
vs
直接塞你一个大红包,
你选哪一个?
或者:
你凭借着自己的聪明才智和勤劳勇敢,
出色地完成了工作,
老板热情地表扬你并许诺远大前程
vs
直接给你升职加薪,你选哪一个?
你是不是也觉得
用钱能解决的问题,用其他任何方法解决都不真诚!
给小费也是这个逻辑。许多人都不理解为什么要付出这份额外的成本,但这才是感谢服务者的最好的方法。
图片来源:NanPalmero
顾客并不是上帝,付款者也不是恩主。在消费这场双方平等的交易中,你付出了多少,就获得多少回报,这对消费者和服务者都成立。中国旅行者没有给小费的习惯,所以在有此习俗的国家,服务者们可能会缺乏一丝服务中国顾客的热情。如果旅行者们都培养起了这种意识,那么获得的服务自然而然也会提升。
还有人想不通,明明花了钱,为什么还要额外买服务?
一方面,这是如上所述表达感恩的一种礼节,更重要的是,在许多国家,服务业从业人员的薪酬水平非常低,小费是他们的主要收入来源。当长时间面对众口难调的客人时,他们自然会对那些愿意额外支付小费的客人更加热情。
这也是为什么,在一些最低工资足以保障生活的欧洲福利国家,人们并不是特别在意小费这件事。
下面进入干货阶段。
小费这个问题,不同国家、不同区域、不同行业的情况都不一样,而且不一定是消费水平越高的地方给的越多(比如贵得要死的北欧国家就不太需要给小费,而北美国家却是小费大户)。
所以,具体问题具体分析,在每个国家究竟要给多少小费呢?
注:以下所举的例子仅限于人数较少(4人以下)的情况,如果人数较多,所需的小费也会相应增加一些。有些餐厅明确规定接待6人以上或8人以上团体会增收一定数额的服务费。
北美洲▍美国
小费在美国非常重要。只要不是在麦当劳肯德基或者路边摊吃饭,只要餐厅或酒吧里有人为你服务(点菜、上菜、端茶倒水等),就要给小费。15-20%是通用标准,10%表示你对服务很不满意,15%表示你觉得服务尚可,20%及以上表示你非常享受这次服务。
那么有人问了,自助餐怎么办?自助餐厅不用点菜上菜,但仍保留了部分餐桌服务。有些当地人不会给小费,但如果在档次、服务质量较高的餐厅,可以适当给1-2美元小费。
除了餐厅外,旅行者可能会遇到的其他需要支付小费的地方有:
行李搬运:1-2美元/箱子
客房清洁:1-3美元/天
免费摆渡车司机:1-2美元
出租车司机:车费的15%左右
导游:1-3美元或团费的15%
SPA理疗师:消费金额的10-20%
最后,如果你的账单里包含了服务费(servicecharge),你可以不用支付小费。
▍加拿大
加拿大与美国是一样儿一样儿的,请参照上面的美国标准,把货币单位换成加拿大元。
▍墨西哥
墨西哥与加拿大与美国几乎也是一样儿一样儿的。
图片来源:
wewon31拉丁美洲拉美国家本身没有给小费的习俗,并且许多地方都会征收服务费。不过由于来自北美的游客众多,所以渐渐地,服务者也会期待小费。如果你获得了让人欣喜的服务,可以考虑给10-15%的小费。
欧洲
▍爱沙尼亚
如果不是特别高档的餐厅,通常不用给小费。
▍奥地利
在奥地利,无需给太多小费,常见的做法就是取整付账。
▍比利时
账单通常包含服务费,小费不是必须的。
▍北欧国家(芬兰、瑞典、挪威、冰岛、丹麦)
北欧国家的消费水平非常高,好消息是你不需要额外支付小费(如果心情好愿意在埋单的时候取个整,也是受欢迎的)。
▍波兰
波兰本地人并不怎么给小费,不过在比较高档或者游客众多的餐厅,5-10%的小费比较通用。在波兰(以及其他一些中欧国家),当服务生告知你应付金额,你把钱给她并说“Thankyou”时,你的这个“Thankyou”可能会被解读为“Keepthechange”。所以为了避免误会,你最好直接告知对方自己想要付的金额。
比如:
顾客:“结账!”
服务生:“您消费了84兹罗提。”
顾客给一张兹罗提钞票:“90兹罗提。”
这样顾客可以获得10兹罗提的找零,并支付了6兹罗提小费。
图片来源:穷游erluca_luo
▍德国
餐厅会加收服务费以及税费,但在比较好的餐厅,人们通常还会给5-10%的小费。比如一顿饭吃了18.7欧元,就给20欧元不用找零。在德国给小费也比较直白,当服务生告诉你消费金额后(比如7.5欧元),你直接告诉服务生你打算支付的金额(比如9欧元,这时如果你使用10欧元支付,会获得1欧元找零)。
▍俄罗斯
如果不是特别高档的餐厅,通常不用给小费。
▍法国
在法国的餐厅里,如果你看到账单上写着“service
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