保加利亚的餐饮受土耳其和巴尔干半岛其他国家的影响较大，具有浓厚的黑海和斯拉夫风情。对中国人来说，比传统欧洲饮食更可口，更易于接受。

下面供上保加利亚美食菜单

баница保加利亚奶酪千层饼

据说保加利亚建国就有一种传统食物，酥皮中夹着奶酪。放入烤箱烤制，焦香四溢。浓郁的奶香和保加利亚奶酪特有的酸中带咸，咸中带鲜的味道。

不论在保加利亚的各种大街小巷的烘焙坊还是咖啡店都能买到，绝对是排名第一的国民美食。

луканка保加利亚肉肠

一款地位类似与意大利salami的保加利亚肉肠，主要由牛肉和猪肉组成的特色肉肠。拿它当下酒菜，70多岁的老头都能喝2升啤酒。

肉肠瘦肥肉分明，加上各种香料和草药腌制、晾干后，薄薄一片就能让你欲罢不能。

шкембе保加利亚牛肚汤

肚汤在保加利亚是相当流行，同是周边国家的土耳其、希腊、罗马尼亚等巴尔干半岛国家也都有吃肚汤的习惯。保加利亚人熬制肚汤是将牛百叶和辣椒、牛奶、油等熬煮数个小时后完成。加入醋或柠檬汁调味，去除牛肚自带的膻味。在保加利亚当地的美食菜谱上，不出意外，肚汤绝对会在其中。

таратор保加利亚黄瓜凉汤

保加利亚人有爱喝汤的习惯，并且很多人喜欢喝凉汤，黄瓜凉汤最为著名。由黄瓜、酸奶、蒜、洋茴香和水制成。品尝一口，清爽提神，回味无穷。

шопскасалата保加利亚沙拉

这道沙拉据说是保加利亚新婚夫妇婚礼时吃的第一道菜，也被视为了国菜。主要由西红柿，黄瓜，洋葱，青辣椒，白奶酪制成。另外，这道菜经常用橄榄油、香菜、红酒醋点缀增香。

кебарче保加利亚烤串

“烧烤文化”走遍天下。受土耳其文化的影响，保加利亚人也喜欢吃烤肉串、喝土耳其咖啡。保加利亚人称之为Kebapche，将猪肉或者牛肉剁碎，与香料、草药一起卷成条形，像香肠的模样。

保加利亚人很喜欢将肉串和薯条、白奶酪搭配起来一起吃。不过真的不贵，大概30人民币以内。

лозовисарми保加利亚"粽子"

神像中国粽子的食物，所以小编干脆叫它“保加利亚粽子”。制作方式也和中式粽子差不多，用洗干净并踢除叶柄的葡萄叶包裹上洋葱、西红柿、胡萝卜和米饭而成。当地人把它当主食，并且喜欢蘸上酸奶吃，所以也就经常出现在餐桌上了。

мешана烧烤拼盘

保加利亚绝对是肉食者的天堂。烧烤拼盘包括了经典的烤肉、肉丸子、香肠和猪排。绝对让你吃不了兜着走！再配上薯条、芝士和啤酒。你会疯狂的爱上它的！

说了这么多，我需要喝口水冷静一下…

保加利亚真的是留学者的天堂，不光教学质量保障，就连休闲娱乐都一应俱全！

最重要的是！！！！低门槛、低学费、高质量、高水平！！！

有出国留学想法的小伙伴们，抓紧

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