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曼谷航空推出全新客舱菜单主打精品街头美

发布时间:2024/10/7 13:01:51   
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中国航空新闻网讯:曼谷航空公共有限公司日前推出年全新客舱菜单,主打“精品街头美食”为概念,希望给每一位搭乘曼谷航空的乘客增添难忘的飞行体验。据曼谷航空代理副总裁AmornratKonsawat女士介绍,本次新菜单上的餐品包括泰式鲜虾炒河粉、九层塔三杯鸡配泰国香米饭、烤鸭炒面、泰式咖喱鱼粉条、香辣鸡蒸米饭、南部风味鸡茸配香米饭、泰式酸辣汤配鲜虾炒饭、虾仁粉丝、椰子酱、南瓜鸡蛋羹、香蕉椰汁等等。该菜单已率先在曼谷航空从曼谷素万那普国际机场、苏梅岛机场、普吉岛机场出发的所有航班上投入使用。“在过去半个多世纪里,曼谷航空始终坚持为乘客提供最好的产品和服务。我们尽一切努力确保高质量的客舱服务,特别是机上菜单。今年我们推出了‘街头美食’概念,试图从一个全新的角度来呈现客舱餐品,在保证口味正宗的基础上融和“精品概念”,以诠释曼谷航空作为一家精品航空公司的定位。”Konsawat女士说。她特别提到,为应对当前全球气候变暖的形势,曼谷航空企业社会责任(CSR)以“热爱地球、拯救地球”为目标,为实践该目标,曼谷航空承诺尽可能地减少客舱塑料物的使用。曼谷航空企业社会责任以“热爱地球、拯救地球”“客舱内使用的水杯、纸巾、零食袋、陶瓷碟等等都使用环保材料制成。机上食品原材料或由某个(泰国)社区提供,或是由某一个支持当地社区福利的项目提供,比如,夏威夷坚果和咖啡来自有王室背景的MaeFahLuang基金会,果汁原料来自清迈的DoiKham皇家农场,有机玄米茶由素可泰机场的有机农产品项目提供。我们CSR团队发起的“爱的共同体”的活动得到了这些项目的鼎力支持。”Konsawat女士说。本次菜单部分餐品由曼谷航空餐饮公司制作。该公司目前为20多家从素万那普机场出发的航空公司提供餐饮服务,除曼谷航空外,客户还包括阿联酋航空、土耳其航空、以色列航空、肯尼亚航空、阿曼航空和埃塞俄比亚航空等。曼谷航空推出年全新客舱菜单主打“精品街头美食”概念

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