当前位置: 尼亚美 >> 尼亚美简介 >> 为你盘点来自世界各地不同种类的特色茶饮
茶叶爱好者请注意啦!今天我将帮助大家盘点来自世界各地不同种类的特色茶饮,想要品尝不同茶风味的朋友们可千万不要错过!
首先为大家介绍的是来自茶叶故乡中国的普洱茶。普洱茶生长在中国西南部地区的云南省,距今已有上千年的历史。这种茶采摘自古老的野生茶树,并经过长时间的发酵,有可能是几周,也有可能是数十年。这意味着普洱茶价格不菲。这种茶叶通常是以茶饼的形式出售。和红酒一样,普洱茶值得慢慢细品。
其次让我们来了解下巴拉圭茶。这种茶富含咖啡因,非常适合作为咖啡的替代品。巴拉圭茶在饮用时要与客人们一起分享,使用的工具通常是银、铜或不锈钢杯子,用金属器具饮用。
接下来是不含咖啡因的南非博士茶。博士茶拥有上百年的历史,产自南非山区。南非是世界上唯一生产博士茶的地区。冲泡后,博士茶呈红色,味道略苦,类似巴拉圭茶。
珍珠奶茶是来自中国台湾的一款茶,发明于上世纪80年代末期。珍珠奶茶是用奶茶、糖和木薯粉珍珠制作而成。经过摇制,珍珠奶茶口味丝滑,口感饱满。摇晃产生的气泡也是形成珍珠奶茶独特口感的关键元素。
摩洛哥薄荷茶是优异和热情的象征。这种茶是用绿茶和薄荷叶、糖制成。茶从12英寸高度倒入小玻璃杯,产生泡沫,这证明茶已经冲泡充分。如果没有泡沫,则需要倒回壶中继续浸泡。倒茶的仪式被视为是主人盛情款待客人的标志。
“LondonFog”是用伯爵红茶、打发牛奶和香草糖浆制成的茶饮。它来自加拿大的温哥华,被当地人当做是咖啡的替代品。这款咖啡还有一个名字叫做“VancouverFog”,非常适合在阴冷的下雨天享用。
五味子茶顾名思义,喝起来会有酸甜苦涩咸五种味道。五味子主要用于治疗高血压和解毒。由于颜色鲜亮,五味子会用作水果茶的基底。直接饮用可以加入糖或蜂蜜。
随着奥斯曼土耳其帝国的瓦解,土耳其进口咖啡价格飙升,土耳其人逐渐开始向茶文化转变。土耳其茶通常放在玻璃杯里饮用,以展示其红木般的色彩,饮用者也可根据颜色来判断浓度。
马沙拉奶茶来自印度,是用红茶和小豆蔻、肉桂、丁香、姜、胡椒、牛奶和糖制成的。传统上来讲,马沙拉奶茶应该用水牛奶制作。
与传统的用热水沏茶叶不同,日本人会将嫩绿茶叶碾成粉,制成抹茶。虽然抹茶咖啡因含量较高,但制作抹茶的过程能够让人心神宁静。日本茶道需要先用木勺将抹茶粉倒入茶碗,再慢慢加水,同时用竹刷子不停搅拌。其过程十分唯美,仪式感十足。由于苦味较重,抹茶通常要搭配甜品饮用。
英式早餐茶需要搭配英国经典的蛋白质含量丰富的早餐。它是用产自中国、印度、肯尼亚或斯里兰卡的红茶拼配而成,味道要比下午喝的更浓。经典的英式早餐茶制作需要将茶包放入热水浸泡3-5分钟,最后加一点牛奶,一勺糖。
木槿花茶在埃及非常流行,其原材料是干燥、深红的木槿花花瓣。据说冰木槿花茶曾为古埃及的法老饮用,以驱赶沙漠中的炎热。木槿花同时在北非文化中扮演着重要角色,通常用于宗教仪式和治疗疾病。
中国香港的丝袜奶茶其名称来自于用于沏茶、酷似丝袜的茶袋。这种茶饮在英国殖民时期开始流行,但不同于英式红茶,丝袜奶茶使用的是炼乳。
泰式奶茶颜色鲜亮,是泰国街头小吃文化重要的组成部分。泰式奶茶也是用炼乳和冰块制成,能够很好中和泰式美食的辣味。
伊朗茶颜色棕红,对于伊朗文化非常重要,通常是在早餐、午餐和晚餐时饮用,会用特质的茶壶在灶火上煮制,饮用时通常不加奶。
酥油茶是力量的象征,是用红茶和酥油制成,通常会用盐来调味。
原文链接:
转载请注明:http://www.zuolili.com/nymjj/19663.html